皆盈國際貿易有限公司

明石鯛 特別純米酒 720ml

售價
HK$320
定價
HK$358
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商品簡介

~ ISW 2019 - 銀獎
~ Kura Master 2020 - 金獎

這款清酒是兵庫縣山田錦酒米自然風味的體現;在製作過程中,我們磨去酒米外部只留下 60% 的米粒。酒體的濃郁鮮味Umami)讓人心滿意足它擁有濃郁的香氣以及風味但是卻相當清爽這是一款風味純淨、層次分明的傳統佳釀

~ 酒米︰山田錦兵庫縣產
~ 精米步合碾米率60%
~ 酒精度15%

品嘗筆記
風味濃厚,略帶梨子與香蕉的香氣。口感濃郁給人奢華的感受

~ 食物搭配各式壽司以及生魚片新鮮沙拉、燉煮的魚類或肉類
~ 建議溫度︰15°C - 50°C 

產地Japan
容量720ml

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